Сахарная пудра применяется для изготовления глазури, кремов, для украшения пирожных и тортов.
Способ приготовления сахарная глазури: 1 стакан сахарной пудры перемешать венчиком с 4 ст.л.жидкости (1 ст.л. горячей воды, 2 ст.л. фруктового сока, 1 ст.л. ликера) так, чтобы не было комков, глазурь стала вязкой. Нанести готовую глазурь на теплую или холодную выпечку.