Фисташковое дерево на Востоке называют "деревом жизни". Родом из США. Благодаря их зеленой окраске они очень красиво смотрятся как гарнир. Продают их обычно поджаренными и солеными в скорлупе, но несоленые фисташки замечательно подходят к сладким блюдам - с мороженым, например. Добавляйте порезанные фисташки к рисовым блюдам и к салатам или используйте в выпечке и десертах. Их часто можно встретить в средне-восточных и среднеземноморских пирожных. Фисташки (как и миндаль) содержат много белка и богаты калием
Энергетическая ценность в 100 г продукта - 571 кКал
Пищевая ценность: Белков - 21,35г, Жиров - 45,97г, Углеводов - 17,35г
Хранить при t не выше 20° и отн.влажности воздуха не более 75%
Срок хранения: 24 месяца