Один из самых лучших в мире видов сильно ферментированного чая, который производят горах Уи, на северо-западе провинции Фудцзянь.
Его называют императором среди утесных Улунов. В нем содержится более 400 видов полезных веществ. Высокое содержание витаминов
способствует укреплению волокнистых тканей стенок кровеносных сосудов, предотвращает тромбофлебит, повышает сопротивляемость
организма болезням и противодействует образованию опухолей, способствует похудению. Его называют чаем красоты, стройности и вечной молодости. Его вкус, при первом глотке насыщенный и немного острый, быстро переходит в сладкое фруктовое послевкусие,
а благоухающий аромат меняется во время чаепития. Цвет заваренного настоя темно - каштановый.
Время заваривания: 2-3 мин.
Температура заваривания: 70-80°C
Дозировка: 2-3 ч.л. на 1000 мл