Пряность изготовлена из свежих семян (пажитник голубой) высшего сорта. Тщательно высушенные и помолотые семена сохраняют превосходный вкус и аромат.
Уцхо сунели - идеальная приправа для мясных и рыбных блюд, а также к запеканкам, овощным и мясным супам и соусам, подливам, а также является составной частью грузинской национальной смеси трав, называемой Хмели-Сунели. Пряность содержит значительное количество полифенольных веществ, обладающих Р-витаминной активностью.
Пищевая ценность (г/100г): белков – 23 г, жиров – 6,40г, углеводов – 58,35г
Энергетическая ценность: 323кКал/100г